KW7 Uitbeenmes – Aichi Wave (15 cm)

Het PAUDIN KW7 Uitbeenmes is een vlijmscherp en professioneel vleesmes van 15 cm, speciaal ontworpen voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en gevogelte. Dankzij het flexibele lemmet en de fijne punt is dit koksmes ideaal voor het fileren, ontvliezen, villen en nauwkeurig uitsnijden van complexe stukken vlees.

Dit hoogwaardige Japans mes is vervaardigd uit roestvast Duits carbonstaal, wat zorgt voor langdurige scherpte, slijtvastheid en corrosiebestendigheid. Het subtiel gelaserde Damascus patroon geeft het mes een stijlvolle en professionele uitstraling.

Belangrijkste voordelen:

• PAUDIN KW7 Uitbeenmes, speciaal voor het uitbenen van vlees en gevogelte
• Vlijmscherp 15 cm vleesmes, flexibel en nauwkeurig voor perfect snijwerk
• Professioneel Japans koksmes, ideaal voor fileren, villen en trimmen
• Gemaakt van roestvast Duits carbonstaal, duurzaam, sterk en hygiënisch
• Damascus patroon geeft het mes een luxe en esthetische afwerking
• Inclusief knifeguard, beschermt het lemmet tijdens opslag
• Ergonomisch pakkahouten handvat, slipvast en comfortabel bij langdurig gebruik
• TÜV-gecertificeerd voedselveilig, voor veilig en professioneel gebruik in elke keuken

Specificaties:

• Type mes: Japans uitbeenmes
• Lengte lemmet: 15 cm
• Materiaal lemmet: Roestvast Duits carbonstaal
• Hardingsproces: Gehard met vloeibare stikstof
• Slijphoek: Japans geslepen op 15 graden
• Handvat: Luxe pakkahout, ergonomisch en antislip
• Design: Ingelaserd Damascus patroon
• Certificering: TÜV-gecertificeerd voedselveilig

Het PAUDIN KW7 Professioneel Uitbeenmes is de perfecte keuze voor chefs en thuiskoks die precisie en kwaliteit eisen bij het verwerken van vlees. Voeg dit vlijmscherpe, duurzame en fraai afgewerkte Japans mes toe aan je collectie en ervaar de controle van een écht goed uitbeenmes.