KW4 Nakiri – Aichi Wave (17,5 cm)

 35,99

Onderdeel van de Aichi Wave collectie: een strak, functioneel Nakiri mes met subtiele wave textuur voor minder wrijving.
Gemaakt van cryogeen gehard koolstofstaal (HRC 56+) en voorzien van een ergonomische handgreep. Perfect voor het snel en recht snijden van groenten en kruiden.

Op voorraad

5 op voorraad

 

Ervaar precisie en finesse met het KW4 Nakiri, een Japanse groentebijltje uit de Aichi Wave collectie. Door het rechte lemmet maak je eenvoudig vlijmscherpe, egale sneden van groenten, fruit en kruiden zonder te trekken of te duwen.

Dit mes is onmisbaar voor wie waarde hecht aan strak snijwerk in zowel een professionele als thuisomgeving. Voeg het Aichi Wave KW4 Nakiri toe aan je keukenuitrusting en ervaar een snijervaring waarbij elke groente perfect in plakjes valt.

 

Pluspunten

  • Recht snijblad, ideaal voor fijn en flinterdun snijden van groenten en fruit.

  • Vlijmscherp lemmet van hoogwaardig koolstofstaal, duurzaam, slijtvast en roestbestend

  • Vloeibare stikstofbehandeling voor langdurige scherpte

  • Subtiel gelaserd Damascus-patroon voor een luxe uitstraling

  • Ergonomisch handvat van pakkahout, slipvast, comfortabel en mooi gebalanceerd

 

Hoogwaardig Koolsofstaal en Uniek Hardingsproces

Het Aichi Wave KW4 Nakiri is vervaardigd uit koolstofstaal, tevens carbonstaal genoemd. Het is een kwalitatief hoogwaardig materiaal dat bekend staat om zijn uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en goede slijtbestendigheid.

Het mes is gehard met vloeibare stikstof, een proces dat resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal en het nog eens extra hard maakt. Dit zorgt voor een extreem sterk mes dat scherp blijft en uitblinkt in rand behoud.

 

Ergonomisch Ontwerp en Prachtige Afwerking

Dit Aichi Wave KW4 Nakiri is ontworpen met een ergonomisch en antislip handvat van luxe zwart pakkahout, voor een comfortabele en veilige grip tijdens het snijden. Het mes is goed gebalanceerd en niet te zwaar, waardoor je het gemakkelijk en zonder vermoeidheid kunt gebruiken. Het prachtige Damascus patroon dat in het staal is gelaserd, maakt dit mes tot een echte blikvanger in je keuken.

 

Onderhoud en Duurzaamheid

Een goed nakirimes zoals de Paudin KW4 Nakiri is ontworpen om jarenlang mee te gaan. Om de levensduur te verlengen, wordt aangeraden het mes met de hand te wassen en direct te drogen.

Bewaar het KW4 Nakiri mes bij voorkeur in een messenblok of op een magnetische strip omdat zo de messen hun scherpte te behouden. Het is ook aan te raden het mes regelmatig aan te zetten op een aanzetstaal zodat je kunt blijven genieten van de optimale snijprestaties.

 

Specificaties van het Aichi Wave KW4 Nakiri

  • Type mes: Nakiri Mes, Traditioneel Japans Groentenbijltje
  • Merk: PAUDIN
  • Lemmetlengte: 17,5 cm
  • Materiaal: Hoogwaardig Carbonstaal
  • Patroon: Ingelaserd Damascus patroon
  • Handvat: Ergonomisch en antislip, gemaakt van luxe pakkahout
  • Slijphoek: Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden
  • Hardingsproces: Gehard met vloeibare stikstof
  • Hardheid: 56+ HRC