R1 Koksmes – Refresh (20 cm) Extra Hygiënisch

Onderdeel van de Refresh collectie: een modern koksmes met strak, Scandinavisch geïnspireerd design.
Vervaardigd uit hoogwaardig koolstofstaal (HRC 56+) en perfect uitgebalanceerd voor krachtig, precies en comfortabel snijwerk. Ideaal voor dagelijks gebruik bij het snijden van groente, vlees en vis.

Het Refresh R1 Koksmes van 20 cm is een hoogwaardig allround keukenmes dat uitsteekt in kracht, hygiëne en design. Het lemmet van koolstofstaal garandeert scherpte, duurzaamheid en optimale prestaties bij het snijden van zowel vlees, vis, groenten als fruit. Dankzij het naadloze ontwerp (“uit één stuk”) is het extra hygiënisch: geen kieren of naden waarin bacteriën zich kunnen ophopen.

Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuiskok — dit mes maakt elke snede strak, vlot en gecontroleerd.

Pluspunten van het Refresh R1 Koksmes

Vlijmscherp koksmes voor elk type snijwerk
Modern Zweeds design, uit één stuk vervaardigd voor extra hygiëne
Ergonomisch handvat voor comfortabele grip en efficiënt snijden
Vlijmscherp lemmet van 20 cm, gemaakt van hoogwaardig Koolstofstaal
Duurzaam en langdurig scherp door combinatie van staal en slijpwijze

Modern & Hygiënisch

Dit R1 koksmes van Paudin combineert functionaliteit, duurzaamheid en een modern design. Het mes is uit één stuk vervaardigd, wat zorgt voor extra hygiëne. Hierdoor zijn er geen plekken waar bacteriën zich kunnen nestelen. Daarnaast zorgt het ergonomische handvat voor een comfortabele grip, wat efficiënter en veiliger snijden mogelijk maakt. Dit professionele koksmes is een onmisbare tool voor elke keuken.

Hoogwaardig Koolstofstaal

Het lemmet van het Refresh R1 Koksmes is vervaardigd uit Koolstofstaal. Dit hoogwaardige staal bevat onder andere molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte maakt dit mes bovendien goed roestvast.

Specificaties van het Refresh R1 Koksmes

Type mes: Koksmes
Lengte lemmet: 20 cm
Materiaal: Hoogwaardig Koolstofstaal
Hardheid: Meer dan 56 HRC
Design: Modern Zweeds design, uit één stuk vervaardigd
Handvat: Ergonomisch ontworpen
Slijpwijze: Japans geslepen in een hoek van 15 graden
Harden: Gehard met vloeibare stikstof
Balans: Perfect gebalanceerd voor veilig en efficiënt snijden
Hygiëne: Extra hygiënisch door ontbreken van naden en kieren
Onderhoud: Aanbevolen om met de hand af te wassen en direct te drogen Let op: hoewel dit mes geschikt is voor de vaatwasser, wordt aanbevolen om het met de hand af te wassen en direct te drogen voor een langere levensduur. Het mes dient altijd goed droog opgeborgen te worden om roestvlekjes te voorkomen.