Paudin Universal-serie: Veelzijdige topkwaliteit voor elke keuken
De Paudin Universal-serie combineert tijdloze elegantie met professionele prestaties. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal (HRC 56+), waardoor de messen lang vlijmscherp blijven en zich eenvoudig laten naslijpen. Of je nu groenten fijn snijdt, vlees tranchert of brood perfect aansnijdt – deze messen leveren telkens een zuivere, moeiteloze snede.Waarom kiezen voor de Universal-serie?
- Veelzijdig inzetbaar: van groente en fruit tot vlees en brood.
- Hoogwaardig koolstofstaal (HRC 56+): lang blijvende scherpte en eenvoudig naslijpen.
- Ambachtelijk pakkahout: natuurlijke, comfortabele grip met een luxe uitstraling.
- Optimale balans: moeiteloos en veilig snijden, ook bij langdurig gebruik.
- Complete lijn: alle belangrijke messen in één serie, van koksmes tot schilmes.
Onze Universal messen
N4 Broodmes / Banketmes – Universal (20 cm)
N24 Slagersmes – Cimeter – Turks Slagerszwaard – Universal (25 cm)
N10 Uitbeenmes – Universal (15 cm
N15 Tomatenmes – Universal (12,5 cm)
N17 Officemes – Universal (12,5 cm)
N28 Koksmes Groot – Universal (25 cm)
N26 Flexibel Fileermes – Universal (18 cm)
N9 Vleesmes – Universal (20 cm)
N13 Trancheermes / Hammes – Universal (30 cm)
N27 Koksmes Compact – Universal (15 cm)
N7 Officemes – Universal (12,5 cm)
N6 Nakiri Mes – Universal (17,5 cm)
NS5 Messenset – Universal (5 pcs)
N1 Koksmes – Universal (20 cm)
N18 Kiri-Tsuke – Universal (20 cm)
NS7 Messenset – Universal (7 pcs)
N19 Flexibel Hammes / Fileermes – Universal (25 cm)
NS1 Messenset – Universal (3 pcs)
NT1 Messenblokset – Universal (14 delig)
N5 Santoku Mes – Universal (17,5 cm)
N11 Chinees Koksmes – Universal (18 cm)
N16 Santoku Mes – Universal (13 cm)
N8 Groentenmes / Schilmes – Universal (9 cm)
S3 Premium Steakmessen – Set van 6
Echte houten handgrepen voor ultiem comfort
In plaats van glanzend kunststof kiest Paudin bewust voor pakkahouten handgrepen. Dit hoogwaardige hout geeft elk mes een klassieke, ambachtelijke uitstraling én zorgt voor een ergonomische grip die de pols ontziet.
Natuurlijk en warm aanvoelend
Pakkahout ligt stevig en comfortabel in de hand, zelfs bij natte handen.
Perfecte balans voor langdurig snijcomfort
Dankzij de uitgebalanceerde constructie blijft elk mes stabiel en prettig in gebruik, ook bij langere kooksessies.
Voor elke taak een mes
De Universal-serie biedt alle essentiële modellen zodat je altijd het juiste mes binnen handbereik hebt, of je nu een snelle lunch bereidt of een uitgebreid diner.
Koksmes – de allrounder
Ideaal voor hakken, snijden en trancheren van groente, vlees en vis.
Broodmes – perfect voor knapperige korsten
Met scherpe kartels voor brood, taarten en ander gebak zonder te scheuren.
Santoku – Japans geïnspireerd Drie Deugden mes
Uitstekend voor het fijnsnijden van groenten, vlees en vis met minimale weerstand.
Officemes
Voor dagelijks snijwerk waar precisie belangrijk is, zoals het snijden van fruit of kleine groenten.
Groentemes / Schilmes
Onmisbaar voor precisiewerk zoals schillen, garneren en fijne decoraties.